横手と言えば・・・

今日は秋田県の横手市まで日帰り出張でした。

横手と言えば、ご当地もの「横手やきそば」

特徴は、ちょっと甘めのソースで、目玉焼きがトッピングされ、付け合せは紅しょうがではなく福神漬け。具のお肉はひき肉。

お昼ごはんにしっかり食べてきました！