恒例の芋煮会
本日は、おでん屋だいすけ恒例の芋煮会。
例年大人数での開催。今年も約４０名の参加でした。
芋煮はもちろんですが、リブロース、焼き牡蠣、気仙沼ホルモン、富士宮やきそば、おかみさん特性おにぎりなど盛りたくさん
芋煮も宮城風に加えて山形風も。山形風の芋は里芋ではなく、海老芋を使用。うまかったっす。
おいらは例年通り、宮城風担当。今年は隠し味に酒かすを投入。好評でした。
そして、〆には、山形風、宮城風をブレンドし、カレーうどんこれまた美味でした
二次会のカラオケ
、三次会の会龍
と、大将をはじめ、おでん屋だいすけ従業員の皆様、参加された常連の皆様、一日、大変お疲れ様でしたm(_ _)m
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コメント
今朝起きたら、左腕上腕部が筋肉痛です。
なんでだろう
投稿: けんぴー | 2010/10/18 21:25
日曜日はご多忙の中、芋煮会にご参加頂きまして誠に有難うございましたm(__)m
けんぴー様担当の『宮城風鍋』も調理に慣れてきたせいか段取りよく進みましたね(^^)v
来年は海水パンツ&ゴーグル持参で、ご参加下さい！
投稿: おでん屋店主 | 2010/10/21 12:49
段取りはさることながら、火起こしがうまくいったのが大きかったですね
海パン持参ということは、来年は川遊び（？）も担当ですかね
投稿: けんぴー | 2010/10/22 00:59