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長町の『とり鮮』の店長から、ガスが復旧したとの連絡あり、晩ごはん目当てに行ってきました。
震災後、ガスがないために調理できなかったメニューも大幅に復活しました
まずは、『ほたて刺し』で軽く一杯
さらに『たこのカルパッチョ』で、もう一杯
そして、ガス復旧で調理が可能となった『もつ煮』
店長曰く、まだ煮込み足りないとのことでしたが、十分うまかったっす。
投稿者 けんぴー グルメ・クッキング, 日記・コラム・つぶやき | 固定リンク Tweet
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