味噌屋三男坊

今日のお昼ごはんは、山形県米沢市でラーメンを

言わずとしれた米沢ラーメンの本番です

客先近くの『味噌屋三男坊』ってお店に入りました

醤油系にしようと思ったんですが、店名から想像するに、味噌系が売りかなと。

迷って、ネギ味噌ラーメンに。

油、麺の硬さは３段階に選択可能。トッピングもいろいろ選択可能。

とりあえず、お初なんで油、麺とも普通にしときました。

ラーメン到着コクのあるスープで、それでいてまろやかな味噌。

麺は平打ちの太麺で歯ごたえあり。スープとも合いますね

うまかったっす。