板そば

今日のお昼は、尾花沢に向かう途中の『道の駅　むらやま』で

雪が降ってたんで、あったかメニューにしようかとも思ったんですが、『板そば（ゲソ天付）』をいただきました

そばは、つるっとした喉越しで、コシもあります。

ゲソ天は、衣がサクサク。つゆにつけて食べても美味。

つゆとそばもちょうどいいバランスでおいしかったです。