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手打ちそば あづまや

ゴールデンウィーク4日目。

連休4日目といいつつ、本日は朝イチで、米沢市の客先を訪問。(今日しか時間が取れなかったもんでcoldsweats01

お昼は米沢ラーメンnoodleにしようかと思っていたんですが、予定より早く作業が終了したのと、気温が26℃だったこともあり、山形市内まで戻って、そばを食べることに。

向かったそば屋さんは、『手打ちそば あづまや

昼時はいつも混んでるんで、すぐに入れるかちょっと心配でしたが、ちょうどいいタイミングですんなりと入れましたgood

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ちょっと迷いましたが、『合盛り板そば』 で、細打ち(左)と韃靼そば(右)をいただきましたhappy01

韃靼そばは黄色みが鮮やかで、見た目で違いが分かりますね。

喉ごしもよく、おいしくいただきましたhappy01

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