名古屋と言えば①
高山での仕事を追え、昨夜は名古屋在宅の会社の同期のお宅にお泊りさせてもらいました。
生後間もなく抱っこさせてもらったジュニアがもう高校生に
時の経つのは早いっすね
そして、今日のお昼ごはんに『山本屋本店』に連れて行ってもらいました
そう、名古屋名物『味噌煮込みうどん』のお店です
お通しのお漬物をつまみつつ待つこと数分。来ました
蓋を取ってみると…
あつあつの煮込みうどん
蓋で冷ましながらいただきます。
うどんは、想像より歯ごたえがあり、ゴワッとした食感でした。
赤みそのスープは見た目ほど辛くはなく、美味しくいただいきました
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