疲れました

今日は東松島で納品作業。

作業的には一人で余裕かと思ってたんですが、予想外のヘビーさに結構疲れました。

ということで、今宵はお疲れ様の一杯と、バイトのＪＫが明日卒業式ということで、卒業お祝いを兼ねて、『とり鮮』に

まずは、『お刺身３点盛り』でスタート

今日は『ハマチ』『タコ』『マグロ』でした。

続いて、豚串。

『豚バラねぎま』『トントロ』『豚ハラミ』『豚タン』を塩で。まいうー

たまには野菜も。

『しいたけ』『プチトマト』を。

さらに、タレ系の焼き物を。

『つくね』『ガツ』を。ガツの食感がたまらんね

そこそこできあがってたんですが、バイトのＪＫ卒業記念に店長からサービスで一品いただきました。

『とり皮湯びきポン酢』。ポン酢の酸味が疲れた体に染みます。ごちそうさまですm(_ _)m

そして、本日の〆は、『牛スジ大根煮込み』

これまた、まいうーでした

ということで、いい感じに出来上がってしまいました

明日もがんばろう