恒例の「おでん屋だいすけ」芋煮会

今日は毎年恒例の『おでん屋だいすけ』の芋煮会でした

大将はじめスタッフは、ＡＭ８：００に集合。買出し、食材（生もの）の準備を。

ＡＭ１０：００。晩翠通りにバスが到着。荷物を積み込み、常連のお客様方、総勢５０名の芋煮会に出発

おいらの担当は、これまた恒例の『宮城風芋煮』

具材は現地のセットもの。味付けは定番の味噌味に、キムチ、酒粕を投入。今年もまずまずの出来でした。

一方、具材持込の『山形風芋煮』

こちらは里芋ではなく、高級食材の海老芋を使った芋煮。海老芋のホクホク感がまいうー

そして、締めはこちらも恒例の『カレーうどん』

宮城風と山形風をブレンドし、カレーうどんに。コクがあって、これまたまいうー

完食いただきました

これ以外にも、富士宮やきそば、牛たん、リブロース、焼き牡蠣など盛りだくさんでお腹いっぱいに。

今年も楽しい芋煮会でした。

Ｐ．Ｓ．
今年は川に『あまちゃん』もどきの天野恵ちゃん（？）が現れました