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2014/01/10

十和田バラ焼き

十和田市に出張してきました。

9日の晩酌で、十和田市の名物『バラ焼き』をいただきました

Img_20140109_182009
『十和田バラ焼き』は、鉄板に醤油ベースの甘辛いたれで下味を付けた牛バラ肉と玉ねぎを、じっくりと焼きしめていただきます。ビールにもごはんにも合いますねぇ

そして、10日の帰りの新幹線では、お昼ごはんに『十和田バラ焼き重』をいただきました

Img_20140110_140728
バラ焼き三昧の2日間でした。

うまかった

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