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今日から青森出張です

本日から月曜日まで青森市に出張です。

明日から大雪予報が気になりますが…coldsweats01

客先に着いて、明日からの作業の打合せを終えホテルにhotel

そして、今日の晩酌は、客先で教えてもらった馬肉料理店にrestaurantbeer

『馬肉鍋コース』をいただきましたhappy01

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お通しは、『馬スジの煮込み』

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つづいて、『馬刺し』。赤身の馬刺しです。

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そして、メインの『馬肉鍋』。辛味、生たまごでいただきました。いいお味でした。せんべい汁用のせんべいもモッチリした食感がいいですね。

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そして、『馬肉のにぎり』。これまたまいうーnote

これで終わりと思っていたら…

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『串焼き』と『馬肉の燻製』。日本酒にめっちゃ合いそうでしたが、昨夜38度近い熱が出て、危うく出張を中止にしちゃいそうだったんで、大人しくしときましたcoldsweats01

ということで、生ビールと酎ハイを1杯づつで、21時前には晩酌終了。

病み上がりに、スタミナがつく食事を取ったんで、体調復活となるか。

早めに就寝しますsleepy

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