味噌屋 三男坊
本日わが社は会社記念日。午後休日でしたが、上山経由で米沢に出張でした。
ちょうどお昼の時間帯に米沢に到着。お昼ごはんは『味噌屋 三男坊』に
米沢市で唯一の味噌ラーメン専門店です
12時ちょっと前に到着したので、すんなりと座れました。
迷いましたが、人気No.1の『やまがた辛味噌らーめん』を
注文の際に、味の濃さ、油の量、麺の硬さを指定できます。とりあえず、すべて普通でオーダーしました。
麺は平打ち太麺。しっかりした歯ごたえ。スープとの相性もいい感じ
辛味噌は予想以上にパンチがあり、いい感じに温まりました。
後から張り紙を見て気づきましたが、辛味噌は別盛りにしてもらえるようです。
まいうーでした
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