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薩摩黒豚とんかつ専門店 黒かつ亭

本日から鹿児島市に出張。

羽田空港は晴れてましたが、鹿児島空港に着いたら雨rain

しかも結構降ってるdown

一旦、午前中に客先に入った後、午後からの段取りを取り決めて、教えていただいた『薩摩黒豚とんかつ専門店 黒かつ亭』に。

Dsc_3386

さっそく、鹿児島の黒豚にありつくことにnote

ヒレとロースが楽しめる『黒かつ亭定食』をいただきました。

Dsc_3387
とんかつの厚みは1cmくらいありましたが、めっちゃ柔らか。

とん汁は白みそ仕立てでした。

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