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2015/08/25

自家製麺くをん

月曜日から福島市に出張中です。

本日のお昼ごはんは、福島駅西口の人気ラーメン店の『自家製麺くをん』に

Dsc_3628
昨日行列であきらめたのでリベンジでした。

何にするか迷いましたが、『つけめん(並)』を。

Dsc_3626
久しぶりにきましたが、並で600g。結構なボリュームでした

麺は、自家製ストレートの太麺です。モッチリした食感で、コシもあります。

つけ汁は、香辛料が効いたちょっと辛めの味付け。

食べごたえありました。

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