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丸信ラーメン 駅前店

福島4泊目の今宵は、〆のラーメンいっちゃいましたcoldsweats01

福島駅東口の『丸信ラーメン 駅前店』で『醤油ラーメン』をnoodle

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あれsign02

見た目は塩ラーメンっぽいけどsweat02

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一口スープを飲んでみた。予想通り、塩ラーメンのスープ。

醤油ラーメンをオーダーしたのにと思いつつ、カウンター前方に目をやると…

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なるほどね。

ということで、底の方からかき混ぜてみました。

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醤油ラーメンのスープになりましたhappy01

麺は、喜多方風の平打ちちじれ麺。しっかりとしたコシのある麺でした。

呑んだ後にはいい感じのあっさり味のスープで、〆のラーメンとしてはいい感じでした。

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