丸信ラーメン 駅前店

福島４泊目の今宵は、〆のラーメンいっちゃいました

福島駅東口の『丸信ラーメン 駅前店』で『醤油ラーメン』を

あれ

見た目は塩ラーメンっぽいけど

一口スープを飲んでみた。予想通り、塩ラーメンのスープ。

醤油ラーメンをオーダーしたのにと思いつつ、カウンター前方に目をやると…

なるほどね。

ということで、底の方からかき混ぜてみました。

醤油ラーメンのスープになりました

麺は、喜多方風の平打ちちじれ麺。しっかりとしたコシのある麺でした。

呑んだ後にはいい感じのあっさり味のスープで、〆のラーメンとしてはいい感じでした。