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紀州和歌山らーめん まっち棒

今宵は武蔵溝の口で、ちょい呑みbeer

そして、〆のラーメンいっちゃいましたnoodle

前からちょっと気になっていた『紀州和歌山らーめん まっち棒』で『中華そば』をいただきました。

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和歌山出身のおいらとしては、地元・和歌山のラーメンを思い出させてくれる味なのかと思いつつ、まずはスープをひとくち。

豚骨醤油のスープで、和歌山のラーメンを思い出させてくれましたhappy01

麺は細麺ストレートで、博多ラーメンに近い感じ。和歌山のラーメンは中太のもっちりした食感なんでちょっと違いましたねcoldsweats01

しかし、スープと麺の相性はいい感じで、まいうーでしたnote

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