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東京豚骨ラーメン 池袋屯ちん 川崎店

本日のお昼ごはんは『東京豚骨ラーメン 池袋屯ちん 川崎店』にnoodle
 
本店は池袋に1992年にオープンし、「東京豚骨ラーメン」という新しいジャンルを作り上げた有名店です。
 
何にするか迷いましたが『東京豚骨ラーメン』の中盛をいただきました。
 
Dsc_0177 
スープは豚骨ですが、魚介系スープも合わさって一般的な豚骨ラーメンとは違うクリーミーな味わい。
 
Dsc_0178
 
手もみの中太ちぢれの自家製麺はスープとのバランスも抜群note
 
メンマにはラー油も絡めてあり、食べてるうちにラー油がスープに溶け出すとまた違った味わいに。
 
チャーシューも柔らかく、まいうーでしたhappy01

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