« たんや善治郎 牛たん通り店 | トップページ | ブルヴェルソン号、今週日曜日デビューか? »

2017/06/10

池袋 屯ちん 川崎店

本日のお昼ごはんは『池袋 屯ちん 川崎店』で
 
つけ麺にいきそうになりましたが、『東京豚骨ラーメン』をいただきました。
 
Dsc_1208
 
麺は、独自配合の小麦粉に、魚介ダシを練り込んだ、中太ちぢれ自家製麺。
 
Dsc_1209
 
スープは、豚骨をベースに、濃口醤油で旨味だけを引き出し、コクのあるスープ。
 
麺とのバランスもいい感じ
 
高菜を入れると、また違う味わいに。
 
まいうーでした

|

« たんや善治郎 牛たん通り店 | トップページ | ブルヴェルソン号、今週日曜日デビューか? »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 池袋 屯ちん 川崎店:

« たんや善治郎 牛たん通り店 | トップページ | ブルヴェルソン号、今週日曜日デビューか? »