池袋 屯ちん 川崎店

本日のお昼ごはんは『池袋 屯ちん 川崎店』で

つけ麺にいきそうになりましたが、『東京豚骨ラーメン』をいただきました。

麺は、独自配合の小麦粉に、魚介ダシを練り込んだ、中太ちぢれ自家製麺。

スープは、豚骨をベースに、濃口醤油で旨味だけを引き出し、コクのあるスープ。

麺とのバランスもいい感じ

高菜を入れると、また違う味わいに。

まいうーでした