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2017/10/24

新和歌山らーめん 極ジョー

本日のお昼ごはんは、JR立川駅近くのアレアレア2の3階にある『ラーメンスクエア』でラーメンを
 
『ラーメンスクエア』とは、北海道から九州までの選りすぐりの7店舗が集結するテーマパーク型空間です。
 
入っている7店舗はこんな感じ。
 
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どのお店にするか迷いましたが、『新和歌山らーめん 極ジョー』に
 
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一番おすすめの『特製和歌山らーめん』をいただきました。
 
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その他のメニューはこんな感じ。
 
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スープは、コクがあり、まろやか豚骨スープに、醤油ダレを合わせた和歌山ラーメンの味。香りも、まさに和歌山ラーメンって感じでした。
 
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トッピングは、メンマ、チャーシュー2枚、かまぼこ、煮卵、刻みネギ。無料で7種類の薬味も賞味できます。
 
麺は、ちょっと、和歌山ラーメンぽくはない細麺ストレート。このあたりが、「新」和歌山ラーメンということでしょうか。
 
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スープに負けない麺のしっかりした味わい。
 
まいうーでした

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