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2020/05/04

麦と麺助 新梅田中津店

本日のお昼ごはんは『麦と麺助 新梅田中津店』で🍴

営業時間が、11:00~15:30で、売り切れ次第終了の人気の大行列店。

12時過ぎにダメもとで行ってみました。新型コロナウイルスの影響で、待ち客7名。10分待ちくらいで入れました。

迷いましたが『特製中華そば』をいただきました。

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トッピングは、チャーシュー、つくね、ワンタン、メンマ、煮卵、ネギ、三つ葉、海苔。

煮卵は黄身はトロトロ。ワンタンはもっちり。チャーシューは3種類入っており、各々の違いが味わえます。

スープは、あっさりした鶏ガラスープで、やさしい味わい。

ほんのりとした柚子の香りもアクセントに。

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麺は細麺ストレートの自家製麺。小麦の香りとつるりとした喉ごしで、スープとの相性はいうことなし。

チャンスがあれば、次回はイリコ出汁のイリコそばをいただきたいですね。

まいうーでした。

 

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