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2021/09/13

鯛塩そば 灯花 ペリエ千葉店

本日のお昼ごはんは『鯛塩そば 灯花 ペリエ千葉店』

メニューはこんな感じ。

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迷いましたが『鯛塩らぁ麺SP』をいただきました。

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透き通ったスープは、塩味控えめのあっさりスープ。鯛の旨みがほんのりとします。

SPのトッピングは、チャーシュー、極太のメンマ、煮卵、フ、刻みネギ。

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麺はストレート。やや硬めの茹で加減。スープとの相性もいい感じ。

まいうーでした。

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