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本日のお昼ごはんは『自家製麺 然』で🍴
『つけめん』を大盛でいただきました。
大盛の麺の量は、400g。
着丼した際、一瞬、並盛(300g)にしておけばよかったかなと思う器の大きさ。
麺は、ツヤッとした見た目の太麺。
食感、喉ごしともいい感じ。
つけ汁は、魚介系ですがドロっとした感じはなしで、ちょっと酸っぱめの味付け。
具材は、太めのメンマ、チャーシュー、海苔、刻みネギ。
お腹いっぱい。
まいうーでした。
投稿者 けんぴー グルメ・クッキング | 固定リンク Tweet
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