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2022年3月

2022/03/28

中国料理 上海楼

本日のお昼ごはんは『中国料理 上海楼』で🍴

『サービス定食』をいただきました。

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今日の『サービス定食』は、小海老天、鶏甘酢、ザーサイ、玉子スープ、ライス。

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小海老天は、衣がサクサク。海老はプリプリ。

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鶏甘酢は、酸っぱすぎず、いい感じの味付け。

鶏肉も柔らかでジューシー。

まいうーでした。

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2022/03/27

ダイヤモンドカリー 大阪国際空港店

本日のお昼ごはんは『ダイヤモンドカリー 大阪国際空港店』で🍴

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『ジューシーカツカレー』をいただきました。

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スパイスは抑えめのカレーです。

カツはサクッとしていて、本格欧風カレーに合います。

まいうーでした。

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2022/03/26

中華 成喜

本日のお昼ごはんは『中華 成喜』で🍴

『広東麵』と『餃子』をいただきました。

まずは、餃子。

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5個からオーダー可能。もっちり食感。

『かわさき餃子舗の会』オリジナルの『かわさき餃子みそ』でいただきました。

続いて、広東麺。

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スープに、あんかけの旨みが絶妙にマッチ。

コクが増して、まいうー。

ただし、あんかけなので、やけどには要注意。

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麺は、細麺ストレート。

スープが絡んで、まいうーでした。

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2022/03/24

サバ6製麵所 阪急梅田店

本日の晩ごはんは『サバ6製麵所 阪急梅田店』で🍴

『サバ醤油そば+半やきめし』の『サバ醤油そばセット』をいただきました。

まずは、やきめし。

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ちょっと濃いめの味付けですが、いい感じのパラパラ感。

そして、サバ醬油そば。

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鶏ガラベースのスープに、醤油ベースのタレとサバ節を加え、魚介の風味も感じられます。

トッピングは、チャーシュー、メンマ、ネギ、カイワレ。

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麺は、自家製麺。太麺ストレート。固め食感で、スープにも合います。

まいうーでした。

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2022/03/20

横浜ラーメン 渡来武 総本店

本日のお昼ごはんは『横浜ラーメン 渡来武 総本店』で🍴

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『渡来武ラーメン(並)』をいただきました。

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家系ラーメンで『武蔵家』系譜のラーメンとのことです。

麺かため、味の濃さ、油の量は普通でオーダー。

ライスも無料サービスとのことで、小ライスをいただきました。

トッピングは、煮玉子、チャーシュー4枚、ほうれん草、海苔8枚。

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麺は平打ち太麺。

しっかりした歯ごたえ。

スープに絡んでいい感じ。

まいうーでした。

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2022/03/13

らぁ麺 はやし田 武蔵小杉店

本日のお昼ごはんは『らぁ麺 はやし田 武蔵小杉店』で🍴

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一番人気の『特製醤油らぁ麺』と『マキシマムTKG』をいただきました。

まずは『マキシマムYKG』

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TKGのたまごは、贅沢にも黄身だけ。

黄身とかつお節の下にはタレがかかっており、そのまま混ぜていただきます。

いい感じの味付けでした。

そして『特製醤油らぁ麵』

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スープは、鴨と大山鶏で撮った鶏ガラスープ。まろやかな味わい。

トッピングは、穂先メンマ、チャーシュー(豚ロース、鶏)、煮玉子、刻みネギ。

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麺は、数種類の小麦をバランスよく配合。

全粒粉を使用した、コシ、のど越しがいいストレート麺。

まいうーでした。

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2022/03/05

元祖ニュータンタンメン本舗 川崎大師店

本日のお昼ごはんは『元祖ニュータンタンメン本舗 川崎大師店』で🍴

『ニュータンタンメン』の中辛と半チャーハンのセットをいただきました。

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チャーハンはパラパラ系。

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いい感じの味付け。

ニュータンタンメンは中辛。

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豚ガラ塩味スープに、挽肉、にんにく、溶き玉子が入り、粗びき唐辛子でパンチのきいた辛みをプラス。

中辛は、見た目ほど辛くなく、スープと絡みがいいバランス。

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モチモチ食感の麺が合います。

クセになる味付け。

まいうーでした。

 

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