中国ラーメン揚州商人 立川店

本日のお昼ごはんは『中国ラーメン揚州商人 立川店』で🍴

メニューが多く、悩みましたが、『エビワンタン麺』をいただきました。

スープは塩味。あっさりスープ。

麺は、細麺（柳麺）、中太麺（揚州麺）、極太麺（刀切麺）から選べます。

今回は、中太麺（揚州麺）を選択。もっちり食感で、のど越しもいい感じ。

エビワンタンは、エビのすり身ではなく、小エビがそのままワンタンに包まれていて、プリプリ。

まいうーでした。