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2022/07/06

瓦そば 柳屋

本日のお昼ごはんは『瓦そば 柳屋』で🍴

瓦そばは、山口県の郷土料理です。

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風味豊かな茶そばの上に、錦糸卵、牛肉、薬味の盛り付け。

熱々の石州瓦に盛られて提供されます。

茶そばは、ぱりぱり直感とふんわり食感で味わえます。

最初は、薬味なしで、甘口のつゆでいただきま、続いて、輪切りのレモン、薬味をつゆに入れいただきました。

まいうーでした。

 

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