肉・海鮮料理ふじ

今宵は『肉・海鮮料理ふじ』で晩酌スタート。

まずは『お刺身盛合せ』から。

どれも新鮮。

続いて『牛すじ豆腐』

牛すじがいい感じに煮込まれて、柔らか。

続いて『穴子の天ぷら』

衣がサクサク、穴子はフワフワ。

最後は『甘鯛の塩焼き』

塩かげんが絶妙。

まいうーでした。

ということで、鞍がえです。