てんかけラーメン

本日のお昼ごはんは、おみやげで購入した『てんかけラーメン』

和歌山県人ならご存じですかね？

そう、お茶の玉林園が経営する『グリーンコーナー』でおなじみの『てんかけラーメン』のおみやげ版です。

鉄鍋で調理してみました。

具材で、天かす、わかめ、紅ショウガ付き。

久しぶりに、懐かしい味をいただきました。