カツレツ・ライス屋 喝鈍

本日のお昼ごはんは『カツレツ・ライス屋 喝鈍』で

お昼前に行ったのですぐ座れましたがほぼ満席。

『かつ丼』をいただきました。

　

ライスとたまごとじのカツが別々で提供されます。

　

カツは柔らか。だしとの相性もいい感じ。

まいうーでした 　

らーめん恵比朱

今宵は京都の『らーめん恵比朱』ででラーメンを

　

ラーメンと餃子をいただきました。

　

　

ラーメンのスープは、豚骨醤油の京都ラーメンの定番。

　

麺は細麺ストレート。

スープと麺の相性はバランスよくいい感じ

まいうーでした

池袋 屯ちん 川崎店

本日のお昼ごはんは『池袋 屯ちん 川崎店』で

つけ麺にいきそうになりましたが、『東京豚骨ラーメン』をいただきました。

麺は、独自配合の小麦粉に、魚介ダシを練り込んだ、中太ちぢれ自家製麺。

スープは、豚骨をベースに、濃口醤油で旨味だけを引き出し、コクのあるスープ。

麺とのバランスもいい感じ

高菜を入れると、また違う味わいに。

まいうーでした

たんや善治郎 牛たん通り店

本日の晩ごはんは、寿司も捨てがたかったんですが、『たんや善治郎　牛たん通り店』でっ牛たん定食を

久々に仙台で牛たんをいただきました。

やっぱ、うまいなー、牛たん。

昼抜きだったんで、麦飯のおかわりいっちゃいました

次はいつ仙台で牛たん食べられるかな…

三興飯店

今日の晩ごはんは、京都九条の『三興飯店』で

ラーメン＋チャーハン（小）の『Ａセット』をいただきました。

チャーハンは味付けは薄めでいい感じ。

ラーメンのスープは、京都風の豚骨系スープ。それほどこってりではありません。

麺は中細麺ストレート。食感はもっちり感もあって、好みの麺でした。

辛味噌を溶かすと、これまたなかなかいい感じ

お腹いっぱいになりました。

まいうーでした

長田本庄軒 Ｔ－ｔｅｅ ｅｃｕｔｅ 立川店

本日の晩ごはんは、『長田本庄軒 Ｔ－ｔｅｅ ｅｃｕｔｅ 立川店』で。

立川駅構内にあるぼっかけ焼きそばのお店です。

『牛すじ４倍焼きそば（並）』をいただきました。

麺はもっちりした食感

ソースはやや甘めですが、牛すじとの相性もいい感じ

まいうーでした

spaghetti house ciao 第５堀内ビル店

本日の晩ごはんは『spaghetti house ciao 第５堀内ビル店』で

味噌カツか迷いましたが、お昼が焼肉ランチだったので、名古屋名物のあんかけスパゲティにしてみました。

『ミラネーズ』をジャンボ（４８０ｇ）でいただきました。

これまではレギュラー（３３０ｇ）しか食べたことなかったんですが、４８０ｇのジャンボはそれなりのボリュームです

もっちりした食感のスパゲティとちょっと酸味あるソースはいい感じのコラボレーション。

ソースは、タマネギをきつね色に炒め、たっぷりの野菜と数種類の香辛料を加えて丸１日じっくり煮込んで裏ごしをし、翌日、良質な牛肉と完熟トマトを加えてさらにもう１日煮込み、さらに熟成させているらしいです。

まいうーでした

讃岐の男うどん

ホテル待機の本日のお昼ごはんは、『讃岐の男うどん』に

ちょっと多めの中盛りにしてみました。

中盛りでも結構なボリュームでした

日曜日ということで、お昼時でしたが普段より空いていましたね。

まいうーでした

赤い鳥

今宵も一人晩酌

新西大寺筋の『赤い鳥』で

まずは生ビール。

キンキンに冷えてる

さいこーです。

『すなずり』『せせり』『ねぎま』『かわ』『つくね』をオーダー。

サービスで『梅しそササミ』『鶏レバー』をいただきました。

さらにもう一杯、キンキン冷えのビールと『豚バラシソ巻き』『やげん軟骨』『ねぎま』『はつ』を

ということで、明日はホテルで待機しつつお仕事です。

明日もがんばろう

串焼き のどのばし

今宵は一人で晩酌です

岡山市の西川沿いにある『串焼き のどのばし』で晩酌

おまかせセットでビールをいただきました。

『はつ』『せせり』『すなずり』『てりやきつくね』『かわ』の焼き鳥５本とドリンク２杯のセット。

さらに追加で焼き鳥を。

『せせり』『やげん軟骨』『ねぎま』を。

『ねぎま』は肉厚で食べ応えあり。おすすめです。

さぁ、明日もがんばろう