グルメ・クッキング

2022/06/15

中国ラーメン揚州商人 立川店

本日のお昼ごはんは『中国ラーメン揚州商人 立川店』で🍴

メニューが多く、悩みましたが、『エビワンタン麺』をいただきました。

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スープは塩味。あっさりスープ。

麺は、細麺(柳麺)、中太麺(揚州麺)、極太麺(刀切麺)から選べます。

今回は、中太麺(揚州麺)を選択。もっちり食感で、のど越しもいい感じ。

エビワンタンは、エビのすり身ではなく、小エビがそのままワンタンに包まれていて、プリプリ。

まいうーでした。

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2022/06/13

スパゲティハウス チャオ JR名古屋駅太閤口店

本日の晩ごはんは『スパゲティハウス チャオ JR名古屋駅太閤口店』で🍴

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メニューはこんな感じ。

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人気No.1の『ミラカン』をレギュラーサイズでいただきました。

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『ミラカン』は『ミラネーゼ』と『カントリー』を合わせたトッピング。

あんかけスパゲティのあんは、トマトベースで酸味と黒胡椒がいい感じの味わい。

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麺はやや太めのもっちり食感。

まいうーでした。

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2022/05/28

うどん専門店 釜粋

本日のお昼ごはんは『うどん専門店 釜粋』で🍴

『とりちく天ぶっかけ』をいただきました。

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鶏天、ちくわ天とも、揚げたての熱々。

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ぶっかけのたれは甘みがあってあっさり。

うどんはコシがあって、ツルっとした喉ごし。

まいうーでした。

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2022/05/27

とやま鮨 海富山

本日のお昼ごはんは『とやま鮨 海富山』で🍴

ランチメニューの10食限定『得々セット』をいただきました。

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握り12巻とかんぴょう巻に、サラダ、お吸い物のセット。

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まいうーでした。

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2022/05/26

支那そばや 本店

本日のお昼ごはんは『支那そばや 本店』で🍴

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言わずと知れたラーメンの鬼・故佐野実さんがオーナーだったお店です。

『醤油ラーメン』の『ワンタン』をいただきました。

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スープは鶏ベース。あっさりしていながらも深みがあります。

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麺は中細ストレート。ツルっとした喉ごし。

スープとの相性もバッチリ。

まいうーでした。

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2022/05/19

長田本庄軒 エキュート立川エキナカ店

本日のお昼ごはんは『長田本庄軒 エキュート立川エキナカ店』で🍴

『ぼっかけオムそば』をいただきました。

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トッピングのオムレツはふわトロ。

麺は太麺でもっちり。

ぼっかけの牛スジは柔らか、こんにゃくも食感がアクセントになっていい感じ。

まいうーです。

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2022/05/18

蕎麦処 まち庵 水戸エクセル店

本日のお昼ごはんは『蕎麦処 まち庵 水戸エクセル店』で🍴

ランチメニューのミニ親子丼セットを冷たい蕎麦でいただきました。

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親子丼は予想以上に鶏肉がいっぱい。

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鶏肉には焼き目がついてたので、一度炙ってあるようです。

しかも大きめで、食べごたえありました。

蕎麦は毎日打ったものを提供しているとのこと。

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細打ちの常睦蕎麦。

喉ごしもよく、まいうーでした。

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2022/05/15

中国料理 清香園

本日のお昼ごはんは横浜中華街に。

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けっこう混雑してました。

迷いましたが『中国料理  清香園』で🍴

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『エビそば(蝦仁湯麺)』と『焼き餃子』をいただきました。

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『焼き餃子』は、お皿まで肉汁があふれるほどジューシー。

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皮はモチモチ。

『エビそば』は、海老が5個入ったあんかけ野菜の塩ラーメン。

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スープは、ニンニクの風味が効いています。

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麺は中太でやや縮れてる感じ。

あっさり味でまいうー。

ボリュームがあってお腹いっぱいになりました。

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2022/05/08

館山なぎさ食堂

本日のお昼ごはんは『館山なぎさ食堂』で🍴

開店直後にも関わらず、すでに店内は満席。

天候が微妙でしたが、テラス席ならすぐ入れるとのことで、テラス席に。

迷いましたが『アジのフライ定食』をいただきました。

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メインディッシュ(?)のアジフライ。

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大きな肉厚のアジフライが2枚。

揚げたて、アジの身はふっくら。

中濃ソース、タルタルソース、醤油でいただきました。

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サブメニュー(?)のお刺身の盛合せ。

白身魚におすすめという塩昆布タレと醤油でいただきました。

お腹いっぱい、まいうーでした。

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2022/05/03

桂花

本日のお昼ごはんは『桂花』で🍴

ランチメニューの『酢豚セット』をいただきました。

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ごはんはおひつで提供されるのおかわり自由。

メインの酢豚。

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酸っぱすぎいい味付け。

セットメニューで油淋鶏が付きます。

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表面はサクサク、お肉はジューシー。

まいうーでした。

 

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