グルメ・クッキング

2024/04/06

元祖ニュータンタンメン本舗 川崎大師店

本日のお昼ごはんは『元祖ニュータンタンメン本舗 川崎大師店』で🍴

『チャーハンセット』をいただきました。

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『チャーハンセット』は、ニュータンタンメンと半チャーハンのセット。

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ニュータンタンメンは、川崎のソウルフード。

辛さは中辛でいただきました。

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麺は、平打ち太麺ストレート。

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チャーハンは、パラパラ系。

スープの辛みもあって、温まりました。

お腹一杯。まいうーでした。

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2024/03/31

焼鳥と焼野菜 ぎんすけ

本日は『焼鳥と焼野菜 ぎんすけ』で晩酌🍺

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まずは『たまねぎのスライス』でスタート。

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続いて『雲仙ハムカツ』

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コロモがサクサク。

続いて『こころ』『ささみ梅』『せせり』

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続いて『自家製厚揚げ』

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ふわふわです。

〆は『皮』『もも』『やげんナンコツ』『ずり』

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明日から新年度。がんばろう!

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2024/03/30

自家製麺 然

本日のお昼ごはんは『自家製麺 然』で🍴

『つけめん』を並盛でいただきました。

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麺は自家製麺。

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太麵ストレートで、しっかりした味で食べ応えあり。

スープは、節系。

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メンマ、チャーシュー、刻みネギが入っています。

チャーシューは、厚切りで柔らか。

まいうーでした。

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2024/03/10

グリル ロン 阪急三番街店

本日の晩ごはんは『グリル ロン 阪急三番街店』で🍴

タイミングよく、15分待ちで入れました。

『Bセット』のハンバーグを牛肉100%ハンバーグに変更でいただきました。

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『Bセット』は、サカナフライ、ヘレカツ、ハンバーグのセット。

合挽ハンバーグを、+120円で牛肉100%に変更しました。

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サカナフライはタルタルソースで。

ヘレカツとハンバーグはデミグラスソースで。

タルタルソースもデミグラスソースもいいお味。

お腹一杯。まいうーでした。

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2024/03/05

酒季織々 旨い肴と和み酒 錦輝

今宵は『酒季織々 旨い肴と和み酒 錦輝』で晩酌🍺

まずはお通し。『バイ貝』と『カモハム』

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続いて『ポテトサラダ(いぶりがっこ入り)』

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『青さ入りだし巻き』

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『お刺身盛合せ』

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『地だこ唐あげ』

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『せせり炭火焼き』

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『山芋鉄板焼き』

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『竹田の油あげ』

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『カモハム』

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『若鳥唐あげ』

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〆でお味噌汁を。

地酒の熱燗とともに、美味しい料理をいただきました。

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2024/03/03

中国火鍋専門店 小肥羊(シャオフェイエン) 大阪本店

今宵は『中国火鍋専門店 小肥羊 大阪本店』で晩酌🍺

初めて『火鍋』を食しました。

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『小肥羊コース』をいただきました。

まずは『干し豆腐』

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火鍋は『白湯スープ』『麻辣スープ』の2種類のスープでいただきました。

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麻辣スープは辛さを3段階で選択可能。小辛にしました。

『火鍋』の具材は、『鶏もも肉』『ラム肉』『野菜盛り』

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スープには、薬膳の香辛料などがたっぷり。

さらに『小籠包』

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麻辣スープは、一口めは、カレー味っぽい感じでしたが、徐々に辛みが増して、体温が上がりました。

火鍋の〆は、ごはん(雑炊)か、中華麺かの選択が可能。今回は中華麺に。

平打ちの太麺で、しっかりした歯ごたえの麺でした。

コースの最後はデザート。

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体も温まり、おなか一杯。

まいうーでした。

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2024/03/01

しんの助

本日のお昼ごはんは『しんの助』で🍴

『中華そば』をいただきました。

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スープは、魚介系の醤油スープ。

トッピングは、チャーシュー、メンマ、のり、ネギ。

チャーシューは、箸ですぐにホロっとなるほど柔らか。

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麺は細目ストレート。

スープの相性ばっちり。

まいうーでした。

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2024/02/28

トネリコ カフェ

本日のお昼ごはんは『トネリコ カフェ』で🍴

佐賀市のご当地グルメ『シシリアンライス』をいただきました。

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お初で食しました。

ごはんの上に、牛肉、レタス、プチトマト、きゅうりなどの野菜。

マヨネーズの酸味もいい感じ。

まいうーでした。

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2024/02/27

酒と飯 豆たん

今宵は『酒と飯 豆たん』で晩酌🍺

まずは『お通し』でスタート。

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『刺身盛り』

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『ちくわの磯部揚げ』

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『いか天(ゆかり塩)』

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『子エツの唐揚げ』

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エツって魚は、佐賀名物らしいっす。

まいうーでした。

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2024/02/26

焼鳥と焼野菜 ぎんすけ

今宵は『焼鳥と焼野菜 ぎんすけ』で晩酌🍺

まずは『すなぎもポン酢』でスタート。

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続いて『こころ』『ずり』

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『豚バラ』

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『雲仙ハムかつ』

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『百合根と長芋の揚げ物』

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『ささみ(梅)』

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『もも炭火焼』

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『極上馬刺5種盛合せ』

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『炭焼きソーセージ』

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『せせり』『やげんナンコツ』

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お腹一杯。

まいうーでした。

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